Apelsinfromage Artnr 7470
Ingredienser
Socker, glukossirap, vegetabiliskt fett (härdat), apelsin [5,1 %], gelatin, mjölkprotein, emulgeringsmedel (E 471, E 472a), syra (citronsyra), färgämnen (betakaroten, E 160e), stabiliseringsmedel (E 340).
| Näringsvärde | 100 g | per 1,5 dl färdig fromage med tillsatt mjölk (3 %) |
|---|---|---|
| energi | 1900 kJ | 440 kJ |
| energi | 450 kcal | 100 kcal |
| protein | 7,0 g | 3 g |
| kolhydrat | 72 g | 14 g |
| fett | 15 g | 4 g |
| Mjölk | Ja | Gluten | - |
| Soja | - | Nötter | - |
| Ägg | - | Sesamfrö | - |
| Fisk | - | Skaldjur | - |
| Selleri | - | Senap | - |
| Jordnötter | - | Laktos | - |
| Sojalecitin | - | SO2 > 10 mg/l | - |
| Antal liter | Antal port. | Torrvara | Mjölk (3 %) |
| 1 | 6 | 116 g (ca 1,5 dl) | 3,2 dl |
| 10 | 60 | 1 påse | 3,2 l |
Tillagning
Vispa ner torrvaran i den kalla mjölken (3 %) på låg hastighet ca 2 min. Vispa därefter på full effekt ca 15 min till en krämig konsistens. Portionera snabbt upp fromagen i serveringsskålar och ställ den kallt tills den stelnat, ca 20 min.
Förvaring
Förvaras torrt, ej över normal rumstemperatur.
Produktsammansättningen kan ändras. Läs därför alltid innehållsförteckningen på förpackningen!
