Hummerfond Artnr 4694
Fond används koncentrerad eller utspädd för att smaksätta allt från grytor, soppor och såser till marinader, patéer och gratänger.
Ingredienser
Vatten, salt, tomatpuré, vitt vin, fisk, konjak, selleri, syra (mjölksyra), hummer, grönsaksextrakt, modifierad potatisstärkelse, paprikaextrakt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), lökextrakt, svartpeppararom, rosmarinarom, mejramextrakt.
| Näringsvärde | 1 dl | per dl utspädd fond |
|---|---|---|
| energi | 200 kJ | 5 kJ |
| energi | 50 kcal | 2 kcal |
| protein | 6,5 g | mindre än 0,5 g |
| kolhydrat | 4 g | mindre än 0,5 g |
| fett | 0,5 g | mindre än 0,5 g |
| Mjölk | - | Gluten | - |
| Soja | - | Nötter | - |
| Ägg | - | Sesamfrö | - |
| Fisk | Ja | Skaldjur | Ja |
| Selleri | Ja | Senap | - |
| Jordnötter | - | Laktos | - |
| Sojalecitin | - | SO2 > 10 mg/l | - |
| Konc. fond | Vätska | Tillagning | Utspädd fond |
| 0,3 dl | 9,7 dl | 1 lit | |
| 3 dl | 9,7 lit | 10 lit | |
| Hela flaskan | 29 lit | 30 lit |
Tillagning
Omskakas!
Förvaring
Kan förvaras i normal rumstemperatur .
Produktsammansättningen kan ändras. Läs därför alltid innehållsförteckningen på förpackningen!
